Испокон веков кавказские овчарки помогали пастухам Северного Кавказа и Закавказья охранять отары от волков и злоумышленников. Они неприхотливы в еде, выносливы и с легкостью приспосабливаются к любой обстановке. Это очень своевольные и непокорные собаки, но если вы ищите сторожа для загородного дома, то лучших охранников вам просто не найти. Кавказские овчарки обладают ярко выраженным чувством территории, поэтому до последнего будут яростно и бескомпромиссно защищать вашу собственность. Несмотря на свободолюбивый нрав, «кавказцы» очень преданы своим хозяевам. При воспитании кавказской овчарки будьте бдительны и осторожны. Собаки этой породы трудно поддаются дрессировке, поэтому начинающему собаководу лучше обратиться за помощью к опытному тренеру. Но зато правильно воспитанный «кавказец» станет для вас верным другом и надежным защитником. | 
